(资料图片)
1、 所谓泡谷米，就是将稻谷入大锅内放足水煮，煮沸，以至把谷煮“开花”为止。
2、然后曝晒干透，不除谷壳，直接倒进石碾中碾成熟米，即成泡谷米。
本文关于泡谷米的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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1、 所谓泡谷米，就是将稻谷入大锅内放足水煮，煮沸，以至把谷煮“开花”为止。
2、然后曝晒干透，不除谷壳，直接倒进石碾中碾成熟米，即成泡谷米。
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